Sostenibilità nelle strutture ricettive

UNI ISO 21401:2019 Sistema di Gestione per la sostenibilità nelle strutture ricettive per il settore turismo e servizi correlati

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La certificazione UNI ISO 21401:2019 consente di dimostrare a tutti gli stakeholder l’impegno rispetto al tema della sostenibilità.

Di cosa si tratta

Si tratta di un sistema volto a tutelare i diritti umani, la salute e la sicurezza di dipendenti e ospiti, la tutela dell’ambiente, i consumi energetici e idrici, la produzione e gestione dei rifiuti e il contributo allo sviluppo di economie locali.

PUNTI CARDINE DELLA NORMA

La norma è dedicata a tutte le strutture ricettive, indipendentemente dalla tipologia di servizio, ubicazione o dimensione, in modo che vengano applicate, mantenute e migliorate pratiche realmente sostenibili.

REQUISITI MINIMI DI VALUTAZIONE ISO 21401

  • Ambientali per strutture ricettive sostenibili
  • Sociali per strutture ricettive sostenibili
  • Economici per strutture ricettive sostenibili
  • Sicurezza e qualità del lavoro

Vantaggi

Migliorare il rapporto con parti sociali, istituzioni, clienti e territorio.

Ridurre l’impatto ambientale.

Contributi nei progetti PNRR.

Attuare, mantenere e migliorare le pratiche sostenibili nelle attività d’impresa.

Migliorare l’immagine aziendale sul mercato.

Aumentare il fatturato fidelizzando il cliente.

Assicurare la conformità con la politica aziendale di sostenibilità definita.

La norma UNI ISO 21401 - Turismo e servizi correlati - Sistema di gestione per la sostenibilità nelle strutture ricettive – costituisce lo standard internazionale di riferimento per la valorizzazione delle best practices di sostenibilità nel settore del tursimo.

How to

Il nostro servizio

Un supporto professionale specialistico per la realizzazione e implementazione del Sistema di Sistema per la Sostenibilità nelle strutture ricettive.

TEMPI STIMATI E STEP

I tempi sono definiti in funzione alla disponibilità del cliente. L’azienda viene affiancata in tutto il percorso certificativo.

Le fasi del progetto:

Gap Analysis e valutazione dei requisiti di accesso alla certificazione, Conformità legislativa.
Supporto al raggiungimento dei requisiti minimi.
Raccolta dati ed avvio progettazione ed elaborazione piramide documentale: supporto alla stesura di procedure e modelli. Obiettivi e istruzioni necessarie.
Formazione del personale, Sensibilizzazione del personale, addestramento sul campo, esplicazioni pratiche del contenuto della Norma e Procedura, assistenza alla implementazione del modello.
Conduzione Audit interni registrazione esito Audit interno assistenza alla gestione delle Non Conformità, Azioni Correttive e/o Preventive.
Assistenza all’iter di Certificazione.

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